Aminorūgštys skirstomos į tris grupes:
- nepakeičiamąsias. Šios aminorūgštys turi būti gaunamos su maistu, nes jos žmogaus organizme nesintetinamos arba sintetinami nepakankami jų kiekiai. Tai histidinas, metioninas, valinas, treoninas, lizinas, triptofanas, fenilalaninas, leucinas, izoleucinas;
- dalinai nepakeičiamąsias. Šios aminorūgštys tampa nepakeičiamosiomis tik intensyvios baltymų biosintezės periodu, pvz., augant organizmui, sveikstant po ligų;
- pakeičiamąsias, kurių negaunant su maistu organizmas kurį laiką sugeba pats jas sintetinti. Tai alaninas, glicinas, cisteinas, tirozinas, prolinas, serinas, asparaginas, gliutaminas, asparagininė rūgštis, argininas.
Amino rūgščių panaudojimas:
Miego sutrikimai - glycinas, glutaminas,5-HTP, tryphtopan Migreniniai galvos skausmai – 5-HTP Širdies stiprinimas – L karnitinas, taurinas, argininas Bronchitas – N- acetil, cysteinas Kepenų būklės gerinimas – alaninas, methioninas Lūpų pūslelinė – Lizinas Nutukimas – 5-HTP Depresija- 5-HTP, DLPA, L-fenilalaninas, tirozinas Raumenų masei auginti - leucinas, izoleucinas ir valinas t.y. (BCAA) Kraujui - cysteinas, histidinas, triptofanas Odai - cysteinas, lizinas, prolinas Kaulams - histidinas |
Geros sudėties Aminorūgščių kompleksas
- Methionine (L Methionine) Metioninas - gyvybiškai svarbi ląstelėms aminorūgštis, trukdo riebalams kauptis kepenyse, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, saugo kraujagysles nuo riebalų sankaupų, be to yra puikus antidepresantas, gerina nuotaiką, išnyksta chroniško nuovargio simptomai. Skatindamas užkrūčio liaukos veiklą, stiprina imunitetą. Jo yra sūryje, vynuogėse. Naujausiais klinikiniais tyrimais nustatyta, kad teigiamai veikia Parkinsono liga sergančių žmonių būklę: sumažėja raumenų frigidiškumas ir traukuliai, nes ši aminorūgštis papildomai aprūpina smegenis dopaminu.
- Valinas- padedanti apsaugoti raumenis nuo irimo būdama energijos šaltiniu intensyvios fizinės veiklos metu. Valinas padeda pašalinti žalingus apykaitos produktus iš kepenų, gali būti naudojamas kepenų ir tulžies pūslės, alkoholio sukeltų smegenų pažeidimų gydyme. Per dideli valino kiekiai gali sukelti odos niežėjimą ar netgi haliucinacijas. Valinas gerina smegenų veiklą
- L-Lizinas (L-Lysine) - Tai pirmoji pagal svarbumą aminorūgštis baltymų sintezėje: trūkstant lizino, kiek begautume baltymų jų pasisavinimas negalimas. Kartu su vitaminu C ir geležimi, lizinas formuoja kolageną, kuris yra kaulų, odos ir kitų jungiamųjų audinių sudėtinė dalis. Daugiau ...
- Leucine (L - Leucine) Leucinas - yra energijos šaltinis, naudingas gyjant žaizdoms, lūžusiems kaulams. Jis labai svarbus serotonino, nuo kurio kiekio labai priklauso emocinė pusiausvyra, darbingumas bei kuris padeda aprūpinti smegenis deguonimi, apykaitoje.
- Izoleucinas - būtinas hemoglobino gamybai, stabilizuoja ir reguliuoja cukraus kiekį smegenyse bei jų aprūpinimą energija. Izoleucinas saugo raumenų baltymus nuo suirimo, kurį skatina dideli fiziniai krūviai, jo reikia normalaus augimo užtikrinimui. Suaugusiems izoleucinas būtinas azoto apykaitai. Izoleucino yra baltyminiame maiste: mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose, sojose. Jo trūkumo požymiai panašūs į hipoglikemijos, kuriai būdinga silpnumas, galvos skausmas ir svaigimas.
* BCAA ( Branched Chain Amino Acid ) - šakotos grandinės amino rūgštys, į sudėtį įeina šios amino rugštys: leucinas, izoleucinas, valinas. Naudojamos sportininkų, greitesniam raumenų atsistatymui po treniruočių. BCAA suteikia energijos, padeda deginti riebalus ir auginti raumenis.
|
- Glutaminas l-glutamine labai svarbus esant intensyviems fiziniams krūviams , sergant kai kuriomis virškinimo sistemos ligomis. Glutaminas būtinas sveikai inkstų veiklai palaikyti, nes dalyvauja reguliuojant organizmo šarmų ir rūgščių pusiausvyrą, svarbus sveikam žarnyno funkcionavimui. Medicinoje jis skiriamas žarnyno opoms gydyti. Dabar labai vertinamas natūralios fermentacjos būdu išgaunamas glutaminas allmax/l-glutamine-powder
Cisteinas . Maisto papildų sudėtyje dažniausiai būna aktyvi cisteino forma - N-acetil-L-cisteinas. Jis padeda suardyti kenksmingas medžiagas organizme, skystina gleives, skatina jų pasišalinimą iš bronchų, mažina sekreto klampumą todėl palengvina atsikosėjimą.